Поставят се макаронените изделия в подходящ съд с малко сол, съвсем малко мазнина и студена вода, колкото да ги покрие.

Варят се на 80% мощност 20-30 минути в зависимост от марката на макароните.

Готовността се установява чрез проверка.

Прецеждат се от водата и се използуват според желанието.

Водата може да се използува за приготвяне на супи.