Задушени картофи |
||
Продукти: 1 кг картофи, сол, черен пипер, масло, 1/2 връзка копър Приготвяне: Обелените и измити картофи нарязваме на едри парчета като за яхния. Ако са пресни дребни картофки – оставяме ги цели. Поставяме ги в иенска тенджера. Добавяме сол, черен пипер, масло, разбъркваме и добавяме малко вода (на около 1-2 см от дъното на съда). Затваряме тенджерата, слагаме я в микровълновата за 20 мин., като на десетата минута я вадим, разбъркваме и отново я слагаме във фурната. Проверяваме степента на готовност, ако трябва печем още малко. Ако имате грил вторите 10 минути е добре да се задушават на грил. |
||