Задушено пиле

Продукти:

1 средна глава накълцан лук,

2 средни по големина домата, нарязани на кубчета,

1/2 зелена чушка, нарязана на парченца,

3 с.л. доматено пюре,

1 кубче пилешки бульон,

1 скилидка счукан чесън,

1/2 ч.л.захар,

1/2 ч.л.сушен босилек, черен пипер,

4 половинки пилешки гърди

Приготовление:

В тенджера от йена глас, задушаваме лука, доматите и чушката за около 3 – 4 минути.

Добавят се останалите продукти, без месото и се разбърква добре, за да се получи сос.

Подреждаме пилето на дъното на съда като всяко парче се залива с по 2 с.л.от соса.

Пече се на пълна мощност за около 7 – 8 минути, след което още 15 минути на 80% мощност.

Ако има грил тези 15 мин се обработват на грил до получаване на коричка.





{START_COUNTER}