Салата от грах с масло или зехтин |
||
Продукти: 1 пакетче замразен грах, 1 скилидка чесън, 2-3 стръка копър, 1 ч.л. масло (зехтин), сол, малко чер пипер, сока от половин лимон, на върха на ножа - захар. Приготовление: грахът се поставя в подходящ съд с малко сол и захарта, без вода, без мазнина за 7-8 мин. в МВ. Прибавя се маслото (зехтина), смачкания чесън, разбърква се и се обработва още 4-5 мин. Изважда се и се овкусява с лимоновия сок, черния пипер и копъра. |
||