Постни сарми в микровълнова фурна
Необходими продукти
  • • 10-12 бр. листа кисело зеле
  • • 1 ч.ч. ориз
  • • 200-250 г домати или 3 с.л. доматено пюре
  • • 1 стрък целина
  • • 2-3 стръка магданоз
  • • 1-2 глави лук
  • • 2 с.л. олио
  • • по 1 ч.л. червен пипер и чубрица, сол
  • За заливката:
  • • 1/2 ч.ч. зелев сок + 1/2 ч.ч. вода
  • • 4 с.л. олио
  • • 1/2 ч.л. червен пипер
Начин на приготвяне
В йенска тенджера се налива олиото, слагат се нарязания лук, целината и се вари под капак 1 минута на максимална мощност. Добавят се ориза и доматите, вари се още 3 минути, след което се долива 1 ч.ч. гореща вода и се слагат подправките и сол. Вари се на максимална мощност 5 минути или докато набъбне ориза и водата се поеме от него. Зелевите листа се почистват от дебелите жилки, поставя се от плънката и се навиват сарми с големина по избор. Сармите се нареждат в същата тенджера, изсипва се разбитата заливка и се пекат 12-15 минути до готовност.
Рецептата е добавена от eledra на 2 Декември 2009 г.
Източник: gotvarstvo.georgievi.net
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.